タカキベーカリーの卵、小麦、乳製品不使用のケーキを頼んでみました
こんにちは、なななんです。
娘に卵と小麦アレルギーがあるため、基本的に洋菓子は与えたことがありません。1歳のお誕生日には、ほうれん草ペースト（その頃好きだった）を混ぜ込んだ米粉のホットケーキを作りました。そこから1年間、絵本などで“ケーキ”を覚えたし、いつもクッキーや洋菓子はお預けになってしまう娘のために、グルテンフリーのケーキを注文することにしました。
どなたかのtwitterで「卵、乳製品、小麦不使用と思えないほど美味しい！」とのつぶやきを見て知ったこちらの商品。グルテンフリーの蒸しパンとドーナツもあわせて購入しました。
お誕生日会前日の夜に届くようにしておいて、冷蔵庫で一晩解凍。大きさも十分だし見た目も可愛くておいしそう。ろうそくを立ててお祝いしたところ、「ケーキ！」と言っていました。が、結論を言うと食べませんでした（泣）！買ってきたいちごを上に乗せてあげたら、ひたすらいちごを食べていた娘…。いちご狩りにでもすればよかったです。
気になるお味は…
夫：絶妙にまずい！後味に米粉の臭みが残る。
私：甘すぎる…。甘さで味をごまかしている。
という感じで、洋菓子を食べられる人からすると、すごくおいしいとは言えないケーキでした。だけど食べられない人にとってはとても美味しいケーキなのではないでしょうか？見た目もばっちりだし卵・乳製品・小麦を使用していないとは思えない味でした。せめて一口、娘にも食べてほしかったな～。
ちなみに、一緒に頼んだ蒸しパンとドーナツは、朝食に出したところ「美味しい！」といってバクバク食べていました。これまで、米粉のパンと聞けばすぐさま買って試していたのですが、うちの娘はことごとく食べてくれなくって…。私からすると、こちらのパンも少し甘すぎる（※甘いものは大好きですが、こちらのメーカーのケーキやパンは余計な甘さがあると感じます。）気がしますが、朝食分の米粉ホットケーキは手作りしているので、手抜きできる商品が見つかってありがたい限りです。ドーナツと蒸しパンは今後もリピートする予定です。
他にも卵・小麦を使っていないケーキやパンの情報があればぜひ教えてください。
